Bureau d'études
Les enjeux de la valorisation de la matière organique ne sont pas seulement d'ordre écologiques mais aussi d'ordre économiques. La gestion actuelle des résidus organiques est souvent source de pollution (consommation de carburant, gaz à effet de serre, lixiviat, lessivage).
Valoriser la matière organique signifie à la fois :
- permettre son retour au sol dans le respect du cycle de la matière
- éviter les pollutions
- exploiter son potentiel (énergie ou amendement organique)
La réduction des coûts liés à de bonnes pratiques est optimale dans le cadre d'une gestion de proximité.
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