EnRgéthic transforme la matière
Tout n'est pas rose ni vert sur la planète. Nous prenons conscience que nous vivons dans un monde fini. Dans ce cadre, la notion de « déchets » a beaucoup évolué. Nombreux sont les matériaux qui hier étaient détruits et qui aujourd'hui sont triés, recyclés, réutilisés, remis en circulation d'une façon ou d'une autre.
Étrangement, la matière la plus facile à recycler – dont l'exemple se déroule sous nos yeux chaque jour et depuis des milliers d'années est le plus souvent incinérée, enfouie, définitivement perdue : Il s'agit de la matière organique ou fraction fermentescible des ordures ménagères. Elle représente au niveau national près d'un tiers de nos poubelles.
Source de fertilité, la matière organique doit revenir dans nos sols pour le maintien de la biodiversité, la richesse des jardins publics et privés et l'amélioration de notre environnement immédiat.
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